پیاز و چگونگی به وجود آوردن اشک
پیاز از قدیمی ترین گیاهان و صیفی جات و سبزی های ایران است این گیاه 3هزار سال قبل از میلاد توسط مصریان کشف شد
به طوری که از اسنادی که از کارگران اهرام مصر بجا مانده پیاز از مهم ترین غذا های آنها بوده است.
وقتی پیاز خرد می شود سلول هایش آسیب می بیند و سلول های آلینیزز آن آمینو اسید هایش تجزیه و اسید سولفولیک تولید می کند
اسید سولفولیک و پروپن سولفونیک اسید، سریعاً توسط آنزیم دیگری (LFS) به کار گرفته شده و سین پروپنتیال اس اکسید تولید کند
سین پروپنتیال اس اکسید سریع به چشم نزدیک و نورون های حسی چشم را تحریک می کند و چشم برای رقیق کردن و بیرون
ریختن ماده از اشک استفاده می نماید.
سوال جواب شگفت انگیز امام علی با دانشمندان یهودی
یکی از اعتقادات یهودیان این است که جانشینان پیامبران دانشمند ترین امت اند آنها با این طرز فکر به نزد خلیفه اول رفتند.
از او سوال کردند خداوند کجاست در آسمان ها یا زمین؟
او گفت: در عرش آسمان ها یهودیان در جوابش گفتند: پس یعنی زمین از وجود خدا خالی است پس به چه صورت گفته می شود خدا همه جا است؟
او عرض کرد: زود از اینجا دور شوید من به این سوالات بیهوده پاسخی نمی دهم همین طور که از آنجا می رفتند و به تمسخر و بازگو کردن این واقعه می پرداختند حضرت علی علیه السلام از آنها سوال کرد چه شده ؟
و آنها واقعه را بازگو کردند حضرت علی در جواب آنها گفت:همانا مکانها را خداوند آفرید، او بالاتر از آن است که مکانها بتوانند او را فرا گیرند،
او در همه جا هست، ولی هرگز با موجودی تماس و مجاورت ندارد
او بر همه چیز احاطه علمی دارد و چیزی از قلمرو تدبیر او بیرون نمیباشد
آنها از جواب امام متحیر شدند حضرت فرمود: اگر از کتاب خودتان شما را در این باره آگاه سازم درستی و حق بودن دین اسلام را تائید می کنید؟
گفتند: آری سپس حضرت فرمود: روزی حضرت موسی سه فرشته را دید و از هر کدام پرسید که از کجا آمده اند ؟ و کجا خدا را ملاقات نموده اند ؟
هر کدام جوابی داد یکی گفت:
از آسمان هفتم یکی دیگر گفت: از عرش آسمان پنجم و دیگری گفت:از زمین آمده و خدا را ملاقات نموده ام حضرت موسی از این جواب ها
متحیر گشته و به وجود داشتن خدا در همه مکان ها پی برد.و دانشمندان در آن لحظه به ولایت امیر المومنین علی علیه السلام پی بردند
